Pulbere alimentară CMC

Pulbere alimentară CMC

Carboximetil celuloză de sodiu, carboximetil celuloză, pe scurt CMC, utilizat ca aditiv în domeniul alimentar, CMC are funcțiile de îngroșare, suspendare, emulsionare, stabilizare, modelare, filmare, înmulțire etc.
Trimite anchetă
Introducerea Produsului

Carboximetil celuloză de sodiu, carboximetil celuloză, pe scurt CMC, folosit ca aditiv în domeniul alimentar, CMC are funcții de îngroșare, suspendare, emulsionare, stabilizare, modelare, filmare, înmulțire etc. Poate înlocui aplicarea gumei de guar, gelatinei și pectinei .Este utilizat pe scară largă în industria alimentară modernă, cum ar fi alimente congelate, băuturi solide, sucuri de fructe, produse de panificație, produse din carne etc.

 

Dynacel® CMC de calitate alimentară poate fi folosit pentru a înlocui gelatina, agar-agar și alginatul de sodiu prin diferitele sale funcții, inclusiv îngroșarea, emulsionarea, structurarea corpului și stabilizarea, etc. Poate reduce costurile de producție, crește calitatea alimentelor, poate îmbunătăți senzația sau prospețimea gurii, prelungește durata de valabilitate și este unul dintre aditivii alimentari esențiali din industria alimentară.Dynacel®CMC a fost utilizat pe scară largă în alimente congelate, conserve, bomboane, biscuiți, carne, gustări, tăiței, alimente instant, înghețată și toate tipurile de băuturi lichide, lapte și lichior.

 

Descriere

Numele mărfii:Carboximetil celuloză de sodiu

Formulă moleculară: C8H16NaO8

EINECS:618-378-6

Greutate moleculară: 265.204

Formula structurala:

product-200-123

COD HS:39123100.00

NR CAS:9004-32-4

 

Avantaje

A. Proprietate mai bună de îngroșare, retenție de apă și o mai bună stabilitate a dispersiei.

B. Faceți ca mâncarea să aibă un gust mai delicat și mai fin.

C. CMC poate fi utilizat împreună cu alți stabilizatori și emulgatori pentru a se completa reciproc.

 

Specificatii:

 

Proprietate:

Aspect

Pudră de culoare albă sau crem

PH (1 la sută în soluție de apă)

6.0-8.5

Vâscozitate (Brookfield LVT, 1 procente, 25c, 3,30 rpm)

500-1500cps

Gradul de înlocuire

Min.0.8

Puritate (bază uscată)

Min.99,5 la sută

Pierdere prin uscare

Max.8.0 procente

Umiditate

Mai mic sau egal cu 2,0 procente

Sodiu

Max.12,4 la sută

Clorura de sodiu

Max.0,5 procente

Glicolat gratuit

Max.0,4 procente

Dimensiune Partială

Min.99 la sută trece prin 80 mesh

Metale grele (ca ppm)

Mai mică sau egală cu 10 ppm

Arsenic

Mai puțin sau egal cu 3 ppm

Conduce

Mai puțin sau egal cu 2 ppm

Mercur

Mai mică sau egală cu 1 ppm

Cadmiu

Mai mică sau egală cu 1 ppm

Microbacterii

 

Cont total de plăci

Mai mic sau egal cu 1000cfu/g

Drojdie și mucegai

Mai mic sau egal cu 100cfu/g

Coliform

Absent/g

Salmonella

Absent/g

Concluzie

Faceți cunoștință cu E-466, FCC IX

 

Aplicație

Băuturi lichide

Taitei instant

Pâine și prăjitură

Înghețată

Produse cu iaurt

etc..

Dozare: 50 mg/kg-200mg/kg

 

FAQ

Î: Am putea furniza mostre?

R: Da, oferim mostre gratuit, dar taxele de transport vor fi plătite de cumpărători. Mulțumiri,

 

Î: Care sunt termenii dvs. de livrare?

R: Condiții EXW, FOB, CFR etc. Acest lucru este supus cerințelor clientului.

 

Î: Care este timpul de livrare?

A: Aproximativ o săptămână

 

Î: Care este termenul de plată?

A: LC, DP la vedere, T/T etc.

 

Tag-uri populare: pulbere alimentară cmc, CMC pentru construcție, celuloză carboximetil în băuturi, CMC pentru vopsele, CMC pentru industria hârtiei, CMC pentru utilizare veterinară, celuloză carboximetil pentru măcinarea alimentelor

Trimite anchetă

Acasă

Telefon

E-mail

Anchetă